Messaggi recenti dei blog

  1. caffè Lazzarelle : aroma dal sapore di libertà...

    La Cooperativa Lazzarelle (parola napoletana che significa ragazza un po' birichina... dispettosa) nasce nel 2010 come piccola torrefazione artigianale che ha una particolarità : è gestita da detenute della più grande casa circondariale femminile d'Italia, quello di Pozzuoli in provincia di Napoli. Dopo un iniziale contributo della Regione Campania il progetto si sviluppa rapidamente tanto che recentemente si avvale anche della collaborazione dell’Università Vanvitelli che con la cattedra di Economia ...
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  2. Spireat : spirulina per un futuro migliore!

    Ultimamente sento spesso parlare della spirulina ma non avevo mai avuto modo di conoscerla meglio.
    Grazie all'azienda Spireat ho potuto colmare questa lacuna e conoscere meglio questo misterioso prodotto.
    Anzitutto ignoravo completamente che questa alga fosse un prodotto molto antico : infatti era già conosciuta dal tempo dei Romani ma ancora oggi la tribù Kanembu, sulle rive del lago Chad, la utilizza regolarmente come alimento chiamato “dihè”.
    Inoltre la spirulina era presente ...
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  3. Cannucce Commestibili Sorbos : Gustosa ...scelta ecologica!

    L’idea di creare una cannuccia commestibile nasce in Spagna dove il suo inventore, Victor Sanchez, non riusciva a concepire che, ogni anno, 500 milioni di cannucce fossero usate senza essere biodegradabili e quindi dannose per il nostro pianeta. Essendo la plastica un elemento galleggiante che rappresenta il 90 % dei rifiuti ha voluto contribuire con la sua genialità ad avere un prodotto che fosse sostenibile, unico, gradevole e originale nel suo genere.

    Inoltre, ha avuto la brillante ...
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  4. Fratelli Aiezza : coltiviamo con amore e trasformiamo con passione...

    La storia dell’Azienda dei fratelli Aiezza nasce grazie a Bartolo e Vittorio Aiezza che per tradizione famigliare tramandata dal nonno Bartolomeo e dal padre Angelo hanno dato voce ad una realtà agricola tramandata nel tempo ma in linea con la produzione biologica con assoluto basso impatto ambientale.
    La sede dell’Azienda è a Pastorano, in provincia di Caserta e la sua produzione ortofrutticola è caratterizzata dalla tutela della biodiversità, del suolo, dell’aria e dell’acqua.
    La produzione ...
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  5. Biscotti Verisani : Il naturale gusto del benessere è qui...

    La storia dei biscotti Verisani nasce nel 2017 grazie a una “pazzia” dei due soci fondatori senesi che da un giorno all’altro hanno mollato un lavoro sicuro per imbarcarsi in un’avventura …molto dolce. Stiamo parlando di Francesco Soldati e Federico Giatti che, coraggiosamente, hanno intrapreso un percorso nel mondo dolciario che decisamente ha dato i suoi frutti e confermando la scelta giusta intrapresa qualche tempo fa…
    L’obbiettivo dei due soci è molto semplice : volevano creare dei prodotti ...
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