Si tratta di un contest gratuito, aperto a tutti, amatori e professionisti, ideato per premiare la migliore verace pizza fatta, realizzata e pensata a casa. Ispirandosi al Disciplinare Internazionale dell’AVPN, i partecipanti sono liberi di scegliere se realizzare una marinara, una margherita o una variante creativa con altri ingredienti.

L'unico requisito indispensabile, senza alcune deroga, è la cottura in un forno elettrico di tipo domestico.

Il contest è aperto a chiunque e si compone di due fasi:

1ª FASE - Dal 25 febbraio al 25 marzo 2021.

Chi intende partecipare dovrà inviare via Messenger al profilo Facebook AVPN @verapizzanapoletana la foto della pizza fatta in casa e del forno utilizzato. Le foto inviate saranno pubblicate nell’album “Vera Pizza Contest” sulla pagina Facebook AVPN e potranno essere votate da tutti con un semplice like/mi piace. Le 20 foto che otterranno più like passeranno alla seconda fase.

2ª FASE - Dal 26 al 29 marzo 2021.

La seconda fase prevede che una valutazione finale delle 20 foto più votate da parte di una giuria composta da 10 maestri pizzaioli che deciderà, a suo insindacabile giudizio, la classifica finale entro il 29 marzo.

I giudici si esprimeranno tenendo conto della forma, della cottura, dall’appetibilità e infine della farcitura della pizza.

https://www.pizzanapoletana.org/it/verapizzacontest2021